Aide aux apprentis

Il s’agit d’une aide financière de 500 euros à destination des apprentis. Les conditions sont très simples: il suffit d’être apprenti (titulaire d’un contrat d’apprentissage), être majeur et avoir entre 18 et 30 ans, etre engagé dans la préparation du permis de conduire B (pour tout savoir consulter notre article ici). Obtenir son permis de conduire tout comme avoir son premier logement constitue un premier pas dans la vie active.

 

Le gouvernement vous accompagne aussi pour le logement. En effet, il existe aussi des aides liées au logement notamment l’aide Mobili-Jeune à hauteur de 100 euros par mois pour les apprentis etalternants).

Info en cliquant ici

Comme Xavière, le film

Il y a trois ans, Alexandra, Martin et Ronan ont fait la rencontre bouleversante de Xavière Gauthier et de son ouvrage « Avortées clandestines ». De cette rencontre est née l’idée d’un film, portée par la volonté des réalisateurs de raconter ces histoires oubliées et de les faire revivre dans la parole de jeunes contemporains.

Marine Fleury, apprentie au CFA de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Seine-Maritime a pris part au tournage de « Comme Xavière, le film ». Sa parole de jeune femme, professionnelle en devenir, porte un message auquel le CFA souhaite s’associer. Un message adressé à la jeunesse qui l’entoure, un rappel au droit des femmes d’inventer leur vie personnelle et leur destin professionnel. Une manière de dire qu’il n’existe pas de vie d’homme ou de vie de femme, comme il n’existe pas de métiers d’hommes, ni de métiers de femme.

Aujourd’hui, le tournage a pris fin. Les images sont dans la boîte grâce notamment au soutien du Conseil Régional de Normandie, de l’association VOVA, de la Chaîne Normande et du CNC (Fonds de soutien à l’audiovisuel). Pour qu’elles deviennent un film, les réalisateurs en appellent à la participation financière du grand public : 8000 euros à collecter en 15 jours, à partir de la plateforme helloasso : https://urlz.fr/9AZy

Ces fonds serviront à financer le montage et la post-production de « Comme Xavière, le film ». Le CFA de la CMA 76 a souhaité promouvoir ce projet au titre de ses missions d’éducation à la citoyenneté.

Merci pour votre soutien !

Réunion d’info le 24 juin

Connaissez-vous le CAP commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant ?

Il vous permettra d’être polyvalent dans ces établissements, et d’apprendre à maîtriser  l’organisation des prestations, l’accueil, la commercialisation et les services.

Rendez-vous  à une réunion d’information le lundi 24 juin à 9h30 au CFA Eugénie Brazier Dieppe

Découvrez cette nouvelle formation en apprentissage, cliquez ici pour découvrir les témoignages en vidéo

 

Footcitoyen

Parce que le football est un langage universel et parce que les activités sportives sont très souvent sacrifiées pour nos jeunes salariés, le CFA de la CMA76, en collaboration avec le District de Football de Seine-Maritime, propose la seconde édition du foot citoyen. Une centaine d’apprentis des 3 sites du CFA de la CMA 76 participeront à cet événement.. 

Rendez-vous le jeudi 2 mai de 9h à 16h30 au stade municipal situé 18 avenue Maréchal Foch à YVETOT. 

Le coup d’envoi sera donné à 9h30 et la proclamation des résultats se tiendra à 15h15.

Découvrez le reportage vidéo souvenir de cette journée en cliquant ici

Meilleur Croissant

Mercredi 27 février, 14 apprentis boulangers ont participé à la sélection régionale du Concours du meilleur croissant au CFA Simone Veil de la CMA76 🥐

Après une journée de labeur, William Papin et Camille Moreau de l’INBP se placent respectivement 1er et 2ème, suivis de Joffrey Poisson du Lycee Rabelais.

Les 2 premiers représenteront la Région à la finale nationale près de Caen en mai prochain. 
Félicitations à l’ensemble des candidats et merci au jury !

Pour plus d’informations vous pouvez retrouver les articles de Paris-Normandie ici et ceux de Tendance Ouest ici et ici

 

Séjour en Chine

Du 25 février au 9 mars, 18 apprentis du CFA vont vivre une expérience culturelle et professionnelle et inédite.  Ils seront accompagnés par des professeurs et des experts, dans le cadre d’un échange franco-chinois et du partenariat entre la CMA 76 et l’Association Culinaire de Chine.


Les jeunes, issus des 3 sites (Dieppe, Le Havre et Rouen – Simone Veil), ont souhaité participer à ce périple qui les conduira à Beijing, Changyuan (capitale de la gastronomie en Chine) et Quanzhou (Province du Fujian, jumelée avec la région Normandie).

A chaque étape, ils découvriront les gestes techniques et pratiques professionnelles auprès de chefs et d’enseignants chinois. Ils seront invités en retour, avec trois de leurs professeurs à faire la démonstration des savoir-faire artisanaux français. Une découverte de la culture et du patrimoine chinois sera également au rendez-vous.

Cette opération est réalisée avec le soutien du ministère des affaires étrangères du  Conseil Régional de Normandie avec l’appui de la Ville de Rouen, de l’Agglomération de Dieppe et le Havre Seine Métropole (ex CODAH).

Suivez leur parcours :

www.cfacma76.fr ou sur Facebook :  cfasimoneveil / cfaduhavre / cfadieppe.cma76

Opération Pièces Jaunes

Les apprentis  Boulanger, Pâtissiers et Mentions Complémentaires Cuisiniers Desserts de Restauration du Site de Dieppe ont réalisé une galette géante dans le cadre d’une opération pièces jaunes.

Le 26 Janvier dernier une vente a été organisée au marché de Dieppe pour que les bénéfices soient reversés à l’Hôpital de Dieppe au profit des enfants malades.

MAF Boucher

Le lundi 28 Janvier, le CFA du Havre a accueilli  la finale départementale du MAF boucher

C’est Killian Lemenu apprenti au CFA Simone Veil – CMA76  qui s’est hissé à la 1ère place.

Paul Stepien quant à lui apprenti au CFA Dieppe – CMA 76 a terminé 2ème.

En 3ème place nous pouvons applaudir le havrais Hugo Decaux.

Félicitations également à David Ancelin, Coleen Buquet, Enric Leefsma et Vincent Dumont pour leur 4eme place.

 

FJA : 7 apprentis Lauréats

 7 apprentis du CFA de la CMA76 ont été récompensés par la Fondation Jeune Apprenti le 10 janvier à Bois-Guillaume.

4 apprentis formés au Havre :

  • Chantal Aubourg : apprentie vendeuse sérieuse, méritante, agréable et motivée, ayant obtenu d’excellents résultats. Son maître d’apprentissage Mélanie Mabille en est très satisfaite : « elle a une bonne autonomie et le sens des responsabilités ». 
  • Nathan Gouault : apprenti boulanger que son maître d’apprentissage Eric Baillard trouve  « très professionnel, sérieux et volontaire.»
  • Emilie Girard : apprentie vendeuse chez Isabelle Lenormand. Méritante aussi bien par ses résultats scolaires que pour son investissement au sein du CFA et de l’entreprise, elle a obtenu plus de 18 de moyenne au CAP en domaine professionnel.
  • Justine Recher : apprentie vendeuse. Ayant fait preuve d’un grand investissement,  méritante et toujours volontaire. D’après son maître d’apprentissage Jao Ladeira Gouvea, «Justine est une future professionnelle hors norme ». Elle a obtenu plus de 18 de moyenne au CAP en domaine professionnel.

3 apprentis formés à Dieppe : 

  • Steven Retout : apprenti pâtissier sérieux et motivé fournissant un excellent travail avec un bel état d’esprit. Dans le cadre d’un partenariat avec l’Allemagne, il a participé à la réalisation de 2 recettes sous forme de reportage photos. D’après son employeur, et son maître d’apprentissage, Pascal Dufils, « il a un gros potentiel, il va aller plus loin dans le métier ».
  • Gabriel Doré : apprenti serveur de restaurant, sérieux, avec un bon état d’esprit, mature et salué par toute l’équipe pédagogique. Son maître d’apprentissage Christian Agez le trouve  « courageux, toujours motivé et passionné par son métier,  il a trouvé sa voie ».

Et pour finir un apprenti formé à Rouen :

  • Thomas Ramberg : apprenti boulanger qui a su faire preuve de sérieux, d’investissement tout au long de sa formation avec un état d’esprit très positif. Son employeur M. Hubert en témoigne : « C’est un élément moteur, attentif à ses camarades. C’est quelqu’un de rigoureux, autonome, consciencieux, ponctuel, poli et souriant ». Actuellement, il travaille au Canada.

La Fondation du Jeune Apprenti a pour objectif de valoriser des jeunes dotés d’un parcours de formation particulièrement réussi en Normandie. Martial Salvi était parrain de cette seconde édition. Sur 190 candidatures, 111 apprentis ont été sélectionné dont 9 en Seine-Maritime. Félicitations à nos lauréats !

 

MAF Charcutier-Traiteur

Martin Blot, apprenti Dieppois est lauréat du concours Meilleur Apprenti de France charcutier-traiteur régional s’étant déroulé les 7 et 8 janvier au CFA de la CMA76 à Rouen.


Maël Petry et Nathan Haquet, apprentis Rouennais se placent respectivement à la deuxième et troisième place et Antoine Berben, apprenti Dieppois 4ème exaequo.

Félicitations pour ces résultats. 

Martin Blot est ainsi sélectionné pour la finale MAF nationale se déroulant à Paris les 22, 23 et 24 février. Nous lui souhaitons plein de réussite !